Coltelli da cucina professionali Kai
Linea professionale di coltelli da cucina della KAI di altissimo livello. Acciaio damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC. Superficie battuta a mano questa tecnica in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale. Taglio perfetto, incredibile tenuta del filo.
La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” Possibilità di personalizzarli in brevissimo tempo con incisione a graffio.Siamo una coltelleria storica in centro a milano dal 1967.Spedizioni in 24/48 ore

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  • tdm-1722_coltello kai

    Coltello Kai 1722 con seghetto

    138.00

    Coltello Kai 1722 con seghetto, linea TDM acciaio damasco 32 strati. Ideale per verdure ad esempio per i pomodori più difficile da tagliare con coltelli a lama liscia.

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  • shun-premier-t-malzer-coltello-da-cuoco-tdm-1723

    Coltello KAI SHUN premier TDM 1723 cucina

    164.00

    Coltello Santoku KAI Shun Premier  in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC. Superficie battuta a mano, in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini. Lunghezza CM 15 Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan

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    Costo di spedizione: €6,50
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  • Coltello KAI SHUN premier 1742 NAKIRI-5668Coltello KAI SHUN premier 1742 NAKIRI-5668

    Coltello KAI SHUN premier TDM 1742 NAKIRI

    187.00

    Coltello Nakiri KAI Shun Premier  in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC.

    Superficie battuta a mano, in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini. Lunghezza CM 14 Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan

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  • Coltello KAI SHUN premier 1700-5649Coltello KAI SHUN premier 1700-5649

    Coltello KAI SHUN premier TDM 1700

    121.50

    Piccolo Santoku in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC. Superficie battuta a mano, in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini.
    Lunghezza lama: 10 cm Lunghezza impugnatura: 10,5 cm Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan

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  • Coltello KAI SHUN premier 1701-5535Coltello KAI SHUN premier 1701-5535

    Coltello KAI SHUN premier TDM 1701

    128.00

    Coltello Santoku in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC. Superficie battuta a mano, in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini.

    Lunghezza lama: 16,5 cm Lunghezza impugnatura: 10,5 cm Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan
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  • coltello kai pane tdm 1705

    Coltello KAI SHUN premier pane TDM 1705

    187.00

    Coltello kai per pane TDM  Santoku in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC. Superficie battuta a mano, in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini. Lunghezza lama: 23 cm Lunghezza impugnatura: 12 cm Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan

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  • Coltello KAI SHUN premier 1727-5532Coltello KAI SHUN premier 1727-5532

    Coltello KAI SHUN premier TDM 1727

    172.00

    Coltello  kai shun premier TDM, Santoku in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC. Superficie battuta a mano, in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini.
    Lunghezza lama: 14 cm Lunghezza impugnatura: 11 cm Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan

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  • Coltello KAI SHUN premier 1706-5533Coltello KAI SHUN premier 1706-5533

    Coltello KAI SHUN premier TDM 1706

    187.00

    Coltello kai Tim Mälzer: coltello da cucina professionale in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC. Superficie battuta a mano, in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini.

    Lunghezza lama: 20 cm Lunghezza impugnatura: 12 cm Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan

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  • Coltello KAI SHUN premier 1704-3285Coltello KAI SHUN premier 1704-3285

    Coltello trinciante KAI SHUN premier TDM 1704

    179.00

    Coltello trinciante Kai per affettare in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC.
    Superficie battuta a mano, che in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati! e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini.

    Lunghezza lama: 24 cm Lunghezza impugnatura: 12 cm Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan

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  • Coltello KAI SHUN premier 1702-3283Coltello KAI SHUN premier 1702-3283

    Coltello cucina giapponese KAI TDM 1702

    183.00

    Coltello cucina giapponese Santoku in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC. Linea professionale SHUN PREMIER.
    Superficie battuta a mano, in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini.

    Lunghezza lama: 18 cm Lunghezza impugnatura: 12 cm Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan

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  • Coltello KAI DM-0715 SHUN-6209Coltello KAI DM-0715 SHUN-6209

    Coltello KAI TIM MLZER TDM-1715 SHUN

    118.00

    Coltelli professionale Kai TIM MLZER in damasco a 32 strati e nucleo in acciaio VG-10 con durezza di 61 ± 1 HRC.
    Superficie battuta a mano, in Giappone è conosciuta come Tsuchime, coniugando così la massima qualità ed una eleganza estetica eccezionale.

    La KAI pubblicizza questa nuova serie di coltelli con lo slogan “utilizzati a proprio rischio e pericolo” difatti risultano incredibilmente affilati e grazie al loro manico ergonomico possono essere utilizzati anche dai mancini. Lunghezza CM 15 Serie: Shun Premier Tim Mälzer Produttore: Kai Japan

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