Coltelli Global

I famosissimi coltelli da cucina Made in Japan. Ogni coltello è un  pezzo unico d’ acciaio dal  peso perfettamente bilanciato. La  leggerezza e maneggevolezza del taglio sono uno dei motivi che gli ha resi celebri. Lama in acciaio inox ad alto contenuto carbonio. Molto facili da pulire. Siamo una coltelleria storica in centro a Milano dal 1967. Spedizioni con corriere espresso in 24/48 ore.

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    coltello per filettare Global

    coltello per filettare Global G 20

    102.50

     Coltello per filettare Global, coltello flessibile modello G 20 con lama da 21 cm

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

    Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

    I coltelli Global hanno ricevuto premi e riconoscimenti diventando una delle storia di successo degli anni ’90.

    MADE IN JAPAN

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    Costo di spedizione: Spedizione gratuita
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    coltello Global G 11 Lcoltello Global G 11 L

    Coltello sashimi per mancini Global G 11 L

    174.90

    Coltello sashimi per mancini Global G 11 L
    Lama da 25 cm 

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

    Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

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    coltello Global G 6coltello Global G 6

    Coltello Global G 6

    98.50

    Coltello Global G 6 
    Lama da 18 cm 

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

    Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

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    coltello Global G 7 Lcoltello Global G 7 L

    Coltello Global G 7 L per mancini

    139.50

    Coltello Global G 7 L per mancini
    Lama da 18 cm 

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

    Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

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    coltello Global G 23Rcoltello Global G 23R

    Coltello Global G 23R

    156.50

    Coltello Global G 23R  per il pane.
    Lama da 24 cm 

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

    Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

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    coltello Global G 22Rcoltello Global G 22R

    Coltello Global G 22R

    98.50

    Coltello Global G 22R  per il pane.
    Lama da 20 cm 

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

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    coltello Global G 07Rcoltello Global G 07R

    Coltello Global G 7 R coltello orientale deba

    111.00

    coltello Global G 7 R
    Coltello orientale deba. Lama da 18 cm

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

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    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

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    Coltello Global G 68Coltello Global G 68

    Coltello Global G 68

    114.00

    Coltello Global G 68. coltello a seghetta per il pane. Lama olivata da 22 centimetri

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

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    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

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    coltello Global G 83coltello Global G 83

    Coltello Global G 83 coltello da cucina orientale

    112.00

    Coltello Global G 83

    Coltello da cucina orientale: NUOVO MODELLO

    Lama olivata da  18 centrimetri.

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

    Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

    I coltelli Global hanno ricevuto premi e riconoscimenti diventando una delle storia di successo degli anni ’90.

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    coltello Global G 84coltello Global G 84

    Coltello Global G 84

    106.30

    Coltello Global G 84. Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d’aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di appiccicarsi sulla lama.

    Lunghezza lama:  16 cm

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

    Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

    I coltelli Global hanno ricevuto premi e riconoscimenti diventando una delle storia di successo degli anni ’90.

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    Coltello Global G 79

    104.50

    Coltello Global G 79. Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d’aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di appiccicarsi sulla lama.

    Lunghezza lama:  16 cm

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

    Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

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    coltello Global G 78coltello Global G 78

    Coltello Global G 78 classico da cucina

    109.50

    Coltello Global G 78. Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d’aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di appiccicarsi sulla lama.

    Lunghezza lama:  18 cm

    Lama realizzata in acciaio inossidabile Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, lama estremamente tagliente, resistere alla ruggine, alle macchie e alla corrosione.

    Acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio: CROMOVA 18 materiale studiato e realizzato in esclusiva per i coltelli Global.

    Lama molata a mano

    I Coltelli Global sono apprezzati dagli chefs per la leggerezza e maneggevolezza del taglio, che riduce molto l’affaticamento dell’utilizzatore.

    Impugnatura in acciaio inox vuoto, riempito all’interno con sabbia necessaria per ottenere un bilanciamento perfetto!

    Manico estremamente ergonomico.

    Tutto il coltello è un pezzo unico di acciaio inox senza giunture, questo evita che si formino angoli di sporcizia offrendo igiene e sicurezza. Si lavano molto facilmente, come tutti i coltelli di qualità si sconsiglia l’uso della lavapiatti perché si potrebbe danneggiare il filo della lama.

    I coltelli Global hanno ricevuto premi e riconoscimenti diventando una delle storia di successo degli anni ’90.

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